고품질 플라스틱 식품 용기만 사용

위험은 낮지만 식품이 일부 유형의 플라스틱에서 나오는 유해한 화학 물질에 의해 오염될 수 있다는 증거가 늘어나고 있습니다. 신선한 고기, 고급 치즈, 심지어 일부 건강 식품 및 유기농 야채를 포함하여 많은 식품이 이러한 위험한 플라스틱에 포장되어 있습니다.

사실 플라스틱 자체는 문제가 되지 않습니다. 그것이 만들어지는 폴리머 분자는 포장재에서 식품으로 이동하기에는 너무 큽니다. 그러나 플라스틱은 식품으로 자유롭게 이동할 수 있는 훨씬 작은 분자를 포함할 수도 있습니다. 플라스틱 자체는 천천히 분해되어 단량체를 방출하거나 플라스틱에 올바른 기계적 특성을 부여하기 위해 기타 화학 물질을 첨가할 수 있습니다. 특히 우려되는 두 가지 플라스틱은 다음과 같습니다.

폴리카보네이트 – 식품 저장 용기와 병을 만드는 데 자주 사용되며, 캔에 줄을 대는 데 사용되는 에폭시 수지. 그것은 많은 전문가들이 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다고 믿는 화학 물질인 비스페놀 A(BPA)를 방출할 수 있습니다.

PVC – 병, 랩 및 스크류 캡 병의 씰을 만드는 데 사용됩니다. PVC는 그 자체로 단단하고 단단하기 때문에(배수구, 홈통 및 하수관을 만드는 데 사용됨) 가소제라고 하는 추가 화학 물질을 추가하여 점토에 물을 첨가하면 부드럽게 만드는 것과 같은 방식으로 부드럽고 유연하게 만듭니다. 가소제는 플라스틱 재료의 최대 40%를 차지할 수 있습니다. 프탈레이트 및 에폭시화 대두유(ESBO)는 종종 식품 포장에 사용되는 PVC에 가소제로 첨가됩니다. 다시 말하지만, 최근 연구는 이러한 화합물의 안전성에 대한 의구심을 제기합니다.

BPA와 일부 프탈레이트는 내분비 교란 물질로 신체의 자연 호르몬을 모방하여 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 영유아와 영유아는 체중이 적기 때문에 노출에 가장 취약하고 성장과 발달이 호르몬의 영향을 많이 받기 때문에 건강에 평생 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 효과는 동물 실험과 사람이나 야생 동물이 우발적으로 높은 수준의 내분비 교란 물질에 노출되었을 때 명확하고 일관되게 나타났습니다.

이러한 화합물은 높은 수준의 노출에서 의심할 여지 없이 위험하지만, 과학적 의견은 우리가 매일 식품에서 노출되는 훨씬 낮은 수준에서 위험에 대해 나누어집니다. 그러나 이러한 낮은 수준의 노출에서도 프탈레이트와 BPA가 불임, 비만, 유방암, 전립선암, 심장병 및 당뇨병과 같은 문제를 일으킬 수 있다는 과학적 증거가 증가하고 있습니다.

결과적으로 고품질을 제공하는 신뢰할 수 있는 공급업체를 찾는 것이 필수적입니다. 플라스틱 식품 용기 유해한 화학 물질을 방출하지 않거나 덜 방출합니다. 돈만 생각하지 말고 건강에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있는 저품질 플라스틱 식품 용기를 선택하십시오. 고품질 플라스틱 제품을 사용해야만 건강 손상 위험을 줄일 수 있음을 기억하십시오.