EVOH 배리어 트레이는 제품 오염이나 부패와 관련된 문제를 어떻게 해결합니까?

EVOH(에틸렌 비닐 알코올) 배리어 트레이는 우수한 배리어 특성을 통해 제품 오염이나 부패와 관련된 문제를 효과적으로 해결합니다. 방법은 다음과 같습니다.

가스 배리어 특성: 뛰어난 가스 배리어 특성으로 알려진 EVOH는 매우 낮은 산소 투과율(OTR)을 자랑합니다. 이 기능은 산소 유입으로 인해 급격한 제품 품질 저하가 발생할 수 있는 포장 응용 분야에서 중추적인 역할을 합니다. EVOH 배리어 트레이는 포장재를 통한 산소 투과를 크게 줄임으로써 포장재 내에 산소가 부족한 환경을 조성합니다. 이러한 산소 차단 기능은 식품의 풍미 저하, 색상 변화 및 질감 변화의 주요 원인인 지질 산화 및 효소적 갈변과 같은 산화 반응을 효과적으로 완화합니다. 결과적으로 EVOH 트레이는 신선도, 풍미 무결성 및 시각적 매력을 장기간 유지함으로써 부패하기 쉬운 품목의 유통 기한을 연장하는 데 기여합니다.

수분 장벽: 탁월한 가스 차단 특성 외에도 EVOH는 습기 투과에 대한 뛰어난 저항성을 나타냅니다. 이러한 수분 차단 기능은 수분에 민감한 식품의 품질과 안전성을 유지하는 데 중요합니다. EVOH 트레이는 습기 침투에 대한 장벽을 형성함으로써 습기 이동, 수분 활동 변화, 포장 내 미생물 증식과 같은 바람직하지 않은 결과를 방지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 수분 차단 기능은 제과류, 제과류, 스낵 식품 등 수분 관련 품질 저하가 발생하기 쉬운 제품에 특히 유리합니다. EVOH 배리어 트레이는 수분 수준을 제어하고 수분으로 인한 부패를 방지함으로써 제품 품질을 유지하고 유통 기한을 연장하며 소비자 만족도를 높입니다.

냄새 및 향미 보호: EVOH 배리어 트레이는 외부 냄새 및 향미의 전달을 강력하게 차단하여 포장된 제품의 진정한 맛과 향을 보호합니다. 이러한 냄새 및 향미 차단 기능은 포장 공정 및 유통망 전반에 걸쳐 식품의 감각적 속성과 요리 특성을 보존하는 데 필수적입니다. EVOH 트레이는 외부 환경에서 휘발성 화합물이 포장으로 이동하는 것을 방해함으로써 제품이 소비될 때까지 의도한 맛 프로필, 향 및 신선도를 유지하도록 보장합니다. 이 기능은 맛이나 향의 미묘한 변화조차도 소비자의 인식과 즐거움에 큰 영향을 미칠 수 있는 고급 식품, 고급 품목 및 섬세한 맛의 재료에 특히 유용합니다.

외부 오염 물질로부터 보호: EVOH 배리어 트레이는 공기 중 입자, 먼지, 미생물 및 병원균을 포함한 다양한 외부 오염 물질에 대한 안정적인 방어 메커니즘을 제공합니다. EVOH 트레이에 의해 생성된 밀폐 밀봉은 포장된 제품을 주변 환경으로부터 효과적으로 격리하여 오염 위험을 최소화하고 위생적 무결성을 유지합니다. 외부 오염물질에 대한 이러한 보호는 특히 식품 서비스, 의료, 의약품과 같이 위생 요건이 엄격한 산업에서 식품 안전을 보장하고 규제 표준을 준수하는 데 중요합니다. EVOH 트레이는 제품 주변을 깨끗하고 멸균된 환경으로 유지함으로써 미생물 오염, 교차 오염, 식중독 위험을 완화하여 소비자 안전과 브랜드 신뢰도를 향상시킵니다.

유통기한 연장: EVOH 배리어 트레이의 가장 중요한 이점 중 하나는 부패하기 쉬운 제품의 유통기한을 연장하고, 음식물 쓰레기를 줄이고, 재고 관리를 최적화하는 능력입니다. 산소 및 습기에 대한 저항성을 포함한 EVOH의 결합된 차단 특성은 포장 제품의 품질 저하를 지연시키는 최적의 보관 환경을 조성합니다. 산소, 수분, 빛, 미생물 오염물질 등 부패를 유발하는 외부 요인에 대한 노출을 최소화함으로써 EVOH 트레이는 식품의 신선도, 영양가 및 감각적 품질을 연장합니다. 유통 기한의 연장은 제품 품질과 소비자 만족도를 향상시킬 뿐만 아니라 소매업체가 가격 인하를 최소화하고 재고 손실을 줄이며 수익성을 극대화할 수 있게 해줍니다.

준비된 식사 포장