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EVOH (에틸렌 비닐 알코올) 장벽 트레이는 우수한 장벽 특성을 통한 제품 오염 또는 부패와 관련된 우려를 효과적으로 해결합니다. 방법은 다음과 같습니다.
가스 장벽 특성 : 뛰어난 가스 장벽 특성으로 알려진 EVOH는 산소 전달 속도 (OTR)를 자랑합니다. 이 기능은 산소 유입이 빠른 제품 악화로 이어질 수있는 포장 응용 분야에서 중추적입니다. 포장 재료를 통한 산소의 투과를 현저하게 감소시킴으로써 Evoh 장벽 트레이는 패키지 내에서 산소가 부족한 환경을 만듭니다. 이 산소 장벽 능력은 지질 산화 및 효소 적 갈색과 같은 산화 반응을 효과적으로 완화하며, 이는 식품의 향미 분해, 색 변화 및 질감 변경의 주요 원인입니다. 결과적으로, Evoh Trays는 신선도, 풍미 무결성 및 장기간에 걸쳐 시각적 호소를 유지함으로써 부패하기 쉬운 품목의 유효 기간을 연장하는 데 기여합니다.
수분 장벽 : 탁월한 가스 장벽 특성 외에도 EVOH는 수분 전달에 주목할만한 저항성을 나타냅니다. 이 수분 장벽 기능은 수분에 민감한 식품의 품질과 안전을 보존하는 데 중요합니다. EVOH 트레이는 수분 유입에 대한 장벽을 형성함으로써 수분 이동, 수분 활동 변화 및 패키지 내 미생물 증식과 같은 바람직하지 않은 결과를 방지합니다. 이 수분 장벽 기능은 구운 제품, 제과 품목 및 스낵 식품을 포함하여 수분 관련 열화가 발생하기 쉬운 제품에 특히 유리합니다. 수분 수준을 제어하고 수분으로 인한 부패를 방지함으로써 Evoh Barrier Tray는 제품 품질을 유지하고 저장 수명을 연장하며 소비자 만족도를 향상시킵니다.
냄새 및 향미 보호 : Evoh 배리어 트레이는 외부 냄새와 풍미의 전염에 대한 강력한 보호 기능을 제공하여 패키지 제품의 진정한 맛과 향기를 보호합니다. 이 냄새 및 향 장벽 기능은 포장 공정 및 유통 체인 전반에 걸쳐 식품의 감각 속성과 요리 특성을 보존하는 데 필수적입니다. Evoh Tray는 외부 환경에서 휘발성 화합물의 패키지로의 이동을 방해함으로써 제품이 소비까지 의도 된 향미 프로파일, 아로마 및 신선도를 유지하도록합니다. 이 능력은 특히 프리미엄 식품, 미식가 품목 및 섬세하게 맛을 낸 성분에 특히 가치가 있으며, 맛이나 아로마의 미묘한 변화조차도 소비자의 인식과 즐거움에 크게 영향을 줄 수 있습니다.
외부 오염 물질로부터의 보호 : EVOH 장벽 트레이는 공기 중 입자, 먼지, 미생물 및 병원체를 포함한 다양한 외부 오염 물질에 대한 신뢰할 수있는 방어 메커니즘을 제공합니다. Evoh 트레이에 의해 생성 된 밀봉 된 밀봉은 포장 된 제품을 주변 환경에서 효과적으로 분리하여 오염 위험을 최소화하고 위생적 무결성을 보존합니다. 외부 오염 물질에 대한 이러한 보호는 식품 안전 및 규제 표준, 특히 식품 서비스, 의료 및 제약과 같은 엄격한 위생 요건이있는 산업에서 규제 표준 준수를 보장하는 데 중요합니다. Evoh Tray는 제품 주변의 깨끗하고 멸균 환경을 유지함으로써 미생물 오염, 교차 오염 및 식품 보안 질병의 위험을 완화시켜 소비자 안전 및 브랜드 신뢰를 향상시킵니다.
저장 수명의 확장 : Evoh Barrier 트레이의 가장 중요한 이점 중 하나는 부패하기 쉬운 제품의 저장 수명을 연장하고 음식물 쓰레기를 줄이고 재고 관리를 최적화하는 능력입니다. 산소 및 수분 저항을 포함하여 EVOH의 결합 된 장벽 특성은 포장재의 악화를 지연시키는 최적의 저장 환경을 만듭니다. 산소, 수분, 빛 및 미생물 오염 물질과 같은 부패에 기여하는 외부 요인에 대한 노출을 최소화함으로써 Evoh Tray는 식품의 신선도, 영양 가치 및 감각적 품질을 연장시킵니다. 이 유적 수명의 확장은 제품 품질과 소비자 만족도를 향상시킬뿐만 아니라 소매 업체가 마크 다운을 최소화하고 재고 손실을 줄이며 수익성을 극대화 할 수 있습니다.
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