CPET 트레이는 수분이나 산소가 내부 음식에 영향을 미치는 것을 방지하기 위해 어떤 종류의 장벽 특성을 제공합니까?

CPET 트레이는 수분과 산소에 대한 탁월한 장벽 특성을 제공하여 식품 품질과 신선도의 보존을 보장합니다. 방법은 다음과 같습니다.

수분 장벽 : CPET 트레이는 제조 중 결정화 공정과 결합 된 폴리에틸렌 테레 프탈레이트 (PET)의 결정질 구조로 인해 수분 전달에 대한 뛰어난 저항성을 나타냅니다. 이 고유의 수분 장벽은 수증기가 트레이 재료에 침투하는 것을 방지하여 음식과 주변 환경 사이의 수분 이동의 위험을 효과적으로 최소화합니다. 결과적으로 CPET 트레이는 식품의 자연 수분 함량을 보존하여 확장 된 저장 기간에 대한 질감, 신선도 및 시각적 매력을 유지하면서 탈수 또는 소기를 방지합니다. 이 수분 장벽은 구운 식품, 요리 된 단백질 및 신선한 농산물과 같은 수분 관련 분해가 발생하기 쉬운 포장 식품에 특히 유리합니다.

산소 장벽 : CPET 트레이는 산소 유입에 대한 강력한 장벽을 제공하며, 주로 PET의 조밀 한 분자 구조와 장벽 특성을 향상시키는 결정화 공정에 기인합니다. 산소 장벽 성능은 식품을 산화성 악화로부터 보호하는 데 중요하며, 이는 풍미 손실, 색상 변화, rancidite 및 부패를 유발할 수 있습니다. 산소 전달을 효과적으로 차단함으로써, CPET 트레이는 패키지 내에 보호 대기를 만들어 산화 민감성 식품의 산화 반응에 대한 노출을 최소화하는 데 도움이됩니다. 이 장벽 능력은 포장 된 제품의 저장 수명을 연장하고 감각 속성을 보존하며 미생물 성장 및 식품 부패의 위험을 줄임으로써 제품 안전을 유지합니다.

가스 투과성 : 수분 및 산소 장벽 외에도 CPET 트레이는 낮은 가스 투과성을 나타내며, 이는 포장 물질을 통한 이산화탄소 (CO2) 및 질소 (N2)와 같은 가스의 통과를 제한합니다. 이 특성은 음식 주변 대기, 특히 수정 된 대기 포장 (MAP) 응용 분야에서 대기의 구성을 제어하는 ​​데 필수적입니다. 패키지 내의 가스 수준을 조절함으로써 CPET 트레이는 호흡 속도 제어, 미생물 성장 억제 및 제품 신선도와 같은 다양한 식품의 특정 요구를 충족시키기 위해 포장 환경을 최적화하는 데 도움이됩니다. CPET 트레이의 가스 투과성이 낮 으면 원하는 대기가 저장 및 분포 전체에 걸쳐 유지되어 포장 식품의 전반적인 품질 및 선반 안정성에 기여합니다.

밀봉 호환성 : CPET 트레이는 응용 프로그램의 특정 요구 사항에 따라 열 밀봉, 유도 밀봉 및 초음파 밀봉을 포함한 다양한 밀봉 방법과 호환되도록 설계되었습니다. 밀봉 기술과의 CPET 트레이의 호환성은 패키지의 신뢰할 수있는 폐쇄 및 밀봉을 보장하여 패키지 식품의 신선도와 무결성을 효과적으로 고정시킵니다. 적절한 밀봉은 외부 오염 물질, 습기 및 산소의 유입을 방지하는 한편, 내용물의 아로마, 풍미 및 영양가를 보존합니다. Secure Seal은 제품 안전을 향상시키고 누출 또는 오염 위험을 최소화하며 소비자에게 포장 식품의 품질과 무결성에 대한 확신을 제공합니다.

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